Comment bien choisir mes huîtres ?

Cadoret un nom reconnu par les grands amateurs d’huîtres, et un producteur que vous pouvez retrouver dans la sélection des huîtres...

L’huître est un coquillage fragile. Afin de lui garantir une fraîcheur maximale, le temps de transport ne doit jamais excéder 24h...

Dans le meilleur des cas, n’ouvrez les huîtres que quelques minutes avant la dégustation. Si vous recevez des invités par exemple, et...